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2006年1月 9日 (月)

くじら軒

ひさしぶりにくじら軒を食べてみました。
060105_150241.jpg
今回は、塩らーめんです。
ストレートの細麺で、スープは味がしっかりしているけど、あっさり系スープのようにさらっとした味です(塩だから?)。チャーシューは普通。今度は濃口醤油ラーメンにチャレンジする予定。
評価:★★★★☆(チャーシューがうまければ・・・)

ちなみに、センター北の本店は格段にうまいという話をよく聞くんだけど、実は本店には行った事が無いんです。今度行ってみようかな・・・。

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» 旨いぞ!くじら軒(カップ)の話 [Tufnellpark Blog]
嫁が現在実家へ帰省中のため、夕飯をカップラーメンで済ますことが多くなってしまいました。面倒で。。。しかし、そのおかげで最近のカップラーメンの旨い、普通、不味いが分かるようになりました。 最近のカップラーメンの傾向としては、 1、蓋で後入れスープを温めるもの 2、蓋でレトルトの具を温めるもの 3、お湯でレトルトを温めるもの 4、スープが2種類以上入れるもの など、昔のお湯を注ぐだけ!というシンプルさがなくなってきてます。まー、その分具にボリュームがあったり、スープが本格的だった... [続きを読む]

受信: 2006年1月11日 (水) 午前 08時33分

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