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2006年3月22日 (水)

白樺山荘

札幌といえば味噌ラーメン、ということで、食べてきました。
札幌駅すぐ横のビルに札幌らーめん共和国という新横浜らーめん博物館っぽいところがあります。その中でも人気の高い白樺山荘で辛口味噌らーめんを食べてみました。
(写真は普通の味噌らーめん)
200603201911001.jpg
評価:★★★★☆うまい!!
こってり濃い味の味噌に、コシのあるちぢれ麺で、食べ応えがあります。さすが札幌。といいつつ、僕は辛口味噌らーめんを頼み、辛口を満喫していたのですが、途中から辛さが優先になってしまいました・・・。もちろんそれはそれでおいしかったんですが(笑)。辛口らーめんを頼むときは、"チョイ辛"をオススメします。

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