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2008年7月 9日 (水)

トマトカレー焼きそば

 えっ?!と思うような焼きそばが売ってました。トマトカレー焼きそば。パスタならまだ納得かもしれないけど、それが焼きそばで大丈夫か?!と思いつつ試してみました。

 まぁチープな味ではあるけど、うまいです。屋台で出てそうな感じ。カレーもトマトも焼きそばに合います。普通の焼きそばよりも水を少なめで作ったほうがいいです。普通に作ったら水分多くて少し粘りが残っちゃいました・・・・(上の写真)。

評価:★★★★☆。うまい。

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